17.民以食为天,科学饮食是身体健康的保证。下列说法正确的是( )
A食物冷藏后就可以不会变质
B真空包装可以减缓食物变质的速度
C自来水含钙量越高,越有利于身体健康
D多吃烧烤食品有利身体健康
【解析】A项长时间食物冷藏会造成食物内部的变质;B项真空包装隔绝了接触食物的空气(主要是导致食物氧化的氧气),可以延缓食物变质的速度;C项含钙、镁离子高的水一般是硬水,虽然硬水不会直接对人体形成危害,但是会给生活带来不便。另外,此项是绝对答案;D项烧烤食品对人体健康的影响主要有三条:第一是食物易被烧焦,烧糊,产生致癌物质苯并芘,食之不利健康。第二是烧烤食物不易烤熟,食之有寄生虫污染的危险。第三是烧烤食品一般在腌制过程中还用容易产生另外一种致癌物质亚硝胺,食之对不利健康。
【答案】B
24.从古诗词中可以窥见我国丰富多彩的民俗娱乐活动,与下列诗句依次对应的活动是
1.弄假如真无比空,吹嘘全在一丝风 2.共骇群龙水上游,不知原是木兰舟
3.双枝需组履平地,楚黄州人擅此技 4.梨花风气正清明,游子寻春半出城
A 放风筝 赛龙舟 踩高跷 踏青 B 荡秋千 游泳 赛跑 踏青
C 荡秋千 游泳 踩高跷 登高 D 放风筝 赛龙舟 赛跑 登高
【解析】A项借风筝的特点讽刺人或工作作风;B项、C项都明确的描述了龙舟和高跷的项目特点;D项描述的是清明时节的踏青活动。
【答案】A |