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| 资源分类: |
中考 |
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| 资料简介 |
本试题分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。第Ⅰ卷共5页满分为60分；第Ⅱ卷共7页，满分为90分。本试题共12页，满分150分，考试时间为120分钟。答卷前，请考生务必将自己的姓名、准考证号、考试科目涂写在答题卡上，并同时将考点、姓名、准考证号填写在试卷规定的位置。考试结束后，应将本试卷和答题卡一并交回。
第Ⅰ卷 （选择题 共60分）
注意事项：
1．第Ⅰ卷为选择题，每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号，答案写在试卷上无效。
2．本考试不允许使用计算器
3.近年来我国有关部门积极开展各种活动，保障广大人民群众的食品安全。下列做法中符合食品安全理念的是
A.在牛奶中加适量乳酸钙，帮助饮用者补充钙元素
B.在食品加工中，加入过量的食品添加剂，使食品既保鲜又美观
C.用霉变花生制成的花生油烹调食品
D.用工业石膏或医疗废弃石膏制作豆腐
【答案】A
【解析】在食品加工中，加入过量的食品添加剂、用霉变花生制成的花生油烹调食品、用工业石膏或医疗废弃石膏制作豆腐会对人体有害；在牛奶中加适量乳酸钙，可以帮助饮用者补充钙元素故选A |
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