●备课资料

茶树适合生长的环境条件

1.土壤：需排水良好的砂质壤土，最适宜茶树生长的土壤酸度为pH=5.5。

2.雨量：雨量平均，且年雨量在1500公厘以上。

3.温度：年平均温度在摄氏18度～25度。

茶树具喜温、耐阴、喜酸、怕碱、喜湿、怕淹的生物学特性，其根系需要疏松透气、肥沃潮润的土壤环境。因此种植茶树的农田应选择地势较高，光照充足，土壤酸性，土层深厚，土体疏松，质地砂壤，地下水位低，通透性能良好，不积水，能灌能排的山垄田块为宜，切忌选择地势低洼或地势平坦，地下水位高，积水难排的水田地段。

江南丘陵地区广泛分布的红壤，是一种有机质少的低产土壤，呈酸性，非常适宜于茶树的生长。

南方为什么多红土

中国长江以南，特别是湖南、江西、浙江中部、福建、安徽南部、湖北南部等地，分布着一片红土。

红土的形成是岩石经过长期风化作用以后，逐渐破碎变成了风化壳，加上微生物的进一步参与发育成为土壤。分布在长江、湘江、沅江、赣江、钱塘江等几条大河谷地里的风化壳，是以红色砂岩、粉砂质泥岩、粘土岩及砂砾岩为主的“红色岩系”，还有相当一部分是在距今1.95亿～1.4亿年前的“火山岩系”，它们都含有较多分量的铁质矿物。

由于南方地处亚热带，这里的气候环境高温多雨，风化壳中的钾、钠、钙、镁等活泼的元素，很容易被雨水溶入而带走，而那些铁、铝之类的不活泼元素，随水流的渗透，会沉淀在土壤中。再进一步氧化时，红色的氧化铁和褐色的氧化铝就会在土壤中渲染。又由于土壤中氧化铁的含量大于氧化铝，所以红的色彩占了上风，但因受氧化铝的影响，红中略带灰色，成为砖红色，土壤也就成为名副其实的红土了。

有关专家称，红土是一种酸性土壤，板结，贫瘠，一般不宜种植农作物，必须经过改造—增加土壤中的碱性元素和有机物质，才可以使红土转变为耕作土。另一种方法，就是有目的地选择一些具有一定经济价值的，适宜在酸性土中生长的植物进行栽培，如茶叶等。

红壤及其利用改造

广义的红壤是红色酸性土壤的总称，包括热带的砖红壤、南亚热带的赤红壤和东亚热带的红壤三类。在我国分布总面积约有17亿亩，占全国土地总面积的12%。