●备课资料

一、我国的水稻种植业现状

水稻种植业是劳动密集型农业，我国水稻种植业的机械化水平较低，但已有了一定的发展。我国要实现农业现代化，必须大力提高机械化水平，推广科技，以提高农业生产的劳动生产率和商品率，而生产规模小无疑不利于这一目标的实现。为此，我国政府近些年来鼓励农业生产实行适度的规模经营，即在条件允许的情况下适度扩大农业经营单位的生产规模。我国主要的水稻种植区，人口一般比较稠密，种植水稻是农业劳动力谋生的主要手段，如果扩大水稻生产的规模，势必有大量农业剩余劳动力面临就业安置问题。我国苏南地区在乡镇企业大发展后，大量农业劳动力流向工业和服务业，使农业劳动力出现自然分流，仍然留在农业部门的劳动力少了，农业生产的规模也就自然扩大了。工业和服务业的发展使乡村的经济实力增强，乡村政府又资助农户购买农业机械和生产资料，进行水利建设，从而促进了农业的发展。

二、水稻的生产和分布

水稻是一种高产作物，在世界粮食作物中它的播种面积仅次于小麦，居第二位。尽管水稻的播种面积只有小麦的2/3，而产量则接近小麦的产量。水稻为热带和亚热带作物，集中产区是亚洲东部和南部季风气候带，特别是该气候带的大河三角洲、江河冲积平原和沿海平原。如中国、印度、东南亚诸国等。由于亚洲居民大多数喜欢以大米为主食，所以有人认为，稻谷是“亚洲人的粮食”，中国、印度是世界最大的稻谷生产国，其种植面积和产量均占世界的1/2以上。从播种面积看，印度居世界首位，从稻谷产量看，中国为世界之冠。除亚洲外，非洲的埃及、尼日利亚，欧洲的西班牙、意大利，拉丁美洲的古巴、委内瑞拉、巴西等国也有水稻种植业的分布。在美国的密西西比河下游地区，也分布着大片稻田，但采用大规模的旱地直播技术进行生产。

三、世界“粮仓”和“肉库”——阿根廷

阿根廷位于南美洲东南部，面积270万平方千米，人口3000多万，是南美洲第二大国。该国的农业、工业都很发达，畜牧业为其主要经济支柱，全国近一半的土地被用作天然牧场，11%的国土开辟成耕地，耕地中又有1/3的面积种植饲料作物，饲养着上亿头的大小牲畜。肉类、羊毛、小麦、玉米、亚麻籽等农牧产品的出口值一直占全国出口值的8%，是世界著名的农牧产品生产和出口国。

阿根廷的小麦总量1100万吨，居南美洲第一位，在世界小麦出口国中，仅次于美国、加拿大、澳大利亚和法国，排第五位；玉米出口量仅次于美国，排世界第二位；近年来，大力种植大豆，产量已跃居世界第四位，出口量仍居世界第二位；亚麻籽虽因国际市场跌价而减产，但出口量仍居世界之首。为了储存粮食，国内建有许多大型的机械谷仓，成为名副其实的“世界粮仓”。