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高考生物二轮复习专题汇总
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复习策略
一、细胞的结构与功能
本专题是高中生物的重点内容之一，能与多个知识点联系形成学科内综合，中心体、高尔基体、染色质、染色体与有丝分裂、减数分裂相关；细胞膜的结构特点、物质交换的方式、液泡与水分吸收、矿质营养相关；线粒体与呼吸作用相关；叶绿体与光合作用相关；细胞核、核糖体与基因控制蛋白质合成有关。
真核细胞的主要结构和功能是考查重点，一般以结构识图为考查的主流方向，偶有曲线和表格出现，也要关注与生活、社会实践相结合的知识点。在考题中常见的命题形式是运用生物体结构与功能相适应来理解、解释有关现象，如心肌细胞比腹肌细胞显著多的细胞器是线粒体、分泌蛋白形成多的，高尔基体则较多等。
在复习本专题内容时应注意对相关或相近的知识点，尽可能进行比较学习，如线粒体和叶绿体，染色体和染色质，病毒生物和细胞生物，原核生物和真核生物，物质运输的两种方式等，通过对比，能灵活运用。
（一）、生物膜系统
1、生物膜的结构：
真核细胞有一个复杂的膜系统，各种细胞器的膜和核膜、细胞膜在分子结构上都是一样的，它们统称为生物膜。真核生物膜约占细胞干重的70%~80%，最多的是内质网膜。生物膜主要由磷脂和蛋白质分子组成，其基本骨架为磷脂双分子层，蛋白质分子覆盖、贯穿或镶嵌在磷脂双分子层中。生物膜不是固定不变的，而是经常处于动态变化之中的，脂双层具有流动性，其磷脂类分子可以自由地移动，蛋白质分子也可以在脂双层中移动。其中需要注意的是内质网膜。它向外与细胞膜相连，向内与核膜的外膜相通，形成细胞内的管道运输系统。
2．生物膜的二个重要功能：
钠泵 实际上是一种镶嵌在膜的脂质双分子层中具有ATP酶活性的特殊蛋白质，它可被Na+、K+、Mg2+等离子激活；分解ATP以获得能量，同时将膜外的K+移入膜内，将膜内的Na+移出膜外。
细胞识别 是细胞通过其表面的受体与胞外信号物质分子（或配基）选择性地相互作用，从而导致胞内一系列生理生化变化，最终表现为细胞整体的生物学效应的过程，是细胞通讯的一个重要环节。细胞膜表面的受体是指糖蛋白——表面抗原。如人细胞表面有一种蛋白质抗原（HLA）（能和特异的抗体相结合），它是一种变化极多的糖蛋白，不同的人有不同的HLA分子，器官移植时，被植入的器官常被排斥，就是因为植入细胞的HLA分子不为受体所接受之缘故。
生物膜的功能
▲细胞膜 ：也称质膜。是由类脂、蛋白质和糖类组成，质膜中的类脂（主要是磷脂）是质膜的基本骨架，膜蛋白质是膜功能的主要体现者。其中有的与物质的运输有关，如载体；有的是酶，能催化与膜有关的生化反应。有的与细胞识别有关，如表面抗原。
细胞膜的功能特性——选择透过性。细胞膜能让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也或以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。细胞膜的选择透过性可以从两个方面理解：一是磷脂双分子层对某些物质的不透性；二是运输物质的载体具有专一性。
细胞膜的结构特点——具有一定的流动性。构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止不动的，而是能够作相对的运动。
细胞膜的主要生理功能——物质运输
细胞的内吞作用和外排作用与细胞膜的流动性有关 |
