一、选择题

1.人体消化和吸收的主要场所在（    ）

A．口腔             B．胃                C．小肠              D．大肠

2. 下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是(    )

A．蛋白质    B．淀粉    C．脂肪   D．纤维素

3.淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是(    )

A.淀粉、脂肪、蛋白质　　　B.淀粉、蛋白质、脂肪

C.脂肪、淀粉、蛋白质　　　D.蛋白质、淀粉、脂肪

4.儿童、青少年以及术后病人应多吃一些奶、蛋、鱼、肉，是因为这些食物中含有丰富的

A．脂肪               B．糖类           C．蛋白质         D．维生素

5.小军患了夜盲症，到了夜晚就看不清东西，这主要是因为他体内缺乏(    )

A．维生素A            B．维生素B₂         C．维生素C        D．维生素D

6.与小肠吸收营养物质无关的结构特点是(    )

A．小肠长约5~6米                       B．小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛

C．小肠壁内有肠腺，分泌肠液             D．小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管

7.早餐后，食物经过消化分解成能被人体吸收的营养物质，人体吸收营养物质的主要器官是（   ）

A.口腔              B.咽              C.食道              D.小肠