学习目标:
1.知识目标:掌握人体中的六类营养成分及其在人体中的作用。
2.能力目标:能够诊断缺乏哪种营养成分造成何种病症。
3.情感目标:教育同学们做到合理膳食,不挑食,健康成长。
学习重点和难点:
1、糖类、蛋白质、脂肪三大营养成分的作用
2、维生素的主要种类、来源及缺乏症状
学习内容及方法:
基础知识:
1.人体所需要的六类营养成分是-----------------------------------------------------------------。
2.人体需求的最多的三类营养成分是:--------------------、-------------、------------。 3 .---------------------------等食物中含有丰富的糖类,--------------------------------------等食物中含有较多的蛋白质,-----------------------------------------食物中含有丰富的脂肪 |