第7章  应用广泛的酸、碱、盐

第一节  溶液的酸碱性

知识归纳

1．常用的酸碱指示剂有              、          等。区别稀盐酸和食盐水，一般选用            ；区别石灰水和蔗糖水，常选用              ，现象更明显。

2．蓝色石蕊试纸检验          物质，红色石蕊试纸检验          物质。

3．溶液的酸碱度用pH来表示，pH的范围通常在          。当pH＝7时，溶液呈    性；当pH＞7时，溶液呈    性，并且pH越大，碱性越      ；当pH＜7时，溶液呈    性，并且pH越小，酸性越      。

4．测定pH大小的简单办法是使用            ，具体操作是用          蘸取待测液少许滴在          ，将显示的颜色与          对照，若pH试纸显示的颜色为          色，说明溶液的pH＝7。

5．位于美国富兰克林的小依科庞德湖，湖水的pH是4.2，是世界上      性最强的湖，这种湖水是否适宜一般农作物的灌溉?       (填“是”或“否”)

6．酸碱指示剂和pH试纸都可以测溶液的        ，而        可以测溶液的酸碱度，  

    则不能。

方法研习

1．使酚酞变红的溶液，能使紫色石蕊试液变    (    )

A．红        B．蓝        C．紫          D．无

2．下列溶液中的pH最小的是    (    )

A．氨水      B．肥皂水    C．食盐水      D．白醋

3．某些食物的近似pH为：牛奶6.3～6.6，葡萄3.5～4.5，玉米粥6.8～8.0，苹果2.9～3.3，其中酸性最强的是    (    )

A．葡萄      B．牛奶      C．苹果        D．玉米粥

4．欲使pH为4的水溶液的pH变为10，可采用的措施是    (    )

A．加水稀释溶液     B．蒸发水浓缩溶液    C．加适量碱        D．加适量酸

5．能用无色酚酞区别开的一组溶液是    (    )

A．稀盐酸和稀硫酸   B．石灰水和雨水   C．纯碱溶液和稀氨水   D．食盐水和蔗糖水

6．某地农业科学工作者在进行“酸雨对农业生产的影响以及其对策”的研究中，得出酸雨的pH大小与小麦减产幅度关系的一组数据如下表所示。根据数据判断，下列说法正确的是    (    )