有机化学基础
【考纲要求】:
(1)了解有机化合物中碳的成键特征
(2)了解有机化合物的同分异构现象
(3)了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质
(4)了解乙烯、氯乙烯等在化工生产中的重要作用
(5)了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要应用
(6)了解取代反应、加成反应
(7)了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用
(8)了解常见高分子材料的合成反应及重要应用
【课前准备】
一.有机物的组成和结构
1、有机化合物中碳的成键特征
有机物中的碳原子能与其他非金属原子(如碳、氢、氧、卤素等)形成 个共价键,碳原子与碳原子之间不仅可以形成单键,还可以形成 键和三键。多个碳原子之间可以成链,也可以成环。
2、有机化合物的同分异构现象
化合物具有相同的 ,但具有不同 的现象叫同分异构现象。要注意“四同”的区别:
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同位素 |
同素异形体 |
同系物 |
同分异构体 |
研究对象 |
原子 |
单质 |
有机物 |
化合物 |
相 似 |
质子数 |
元素种类 |
结构 |
分子式 |
相 异 |
中子数 |
化学式、结构 |
相差n个CH2 |
结构 |
注意点 |
①由于存在同位素,原子的种类比元素的种类多;②同位素的化学性质几乎相同;③天然存在的某种元素中,不论是游离态还是化合态,各种同位素原子的含量不变。 |
①由于结构不同,化学性质也有差异,如白磷比红磷活泼;
②H2、D2、T2的关系不是同素异形体也不是同位素 |
①具有同一个通式;②化学性质相似;③物理性质随式量的改变而呈规律性变化。同系物碳原子数越大,沸点越高。 |
①因分子式相同故组成和式量也相同;
②式量相同的物质不一定是同分异构体如HCOOH
和CH3CH2OH。 |
实 例 |
16O、17O、18O |
C50、C60、C80 |
CH4、C2H6 |
CH3COOH、HCOOCH3 | |