一、          教学目标

1、         描述真菌的主要特征。

2、         认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式和生殖方式的特点。

3、         学会用放大镜观察青霉和曲霉的形态结构，培养观察能力。

4、         了解一些食用菌养殖的过程和方法。