1.（2008东营）艾迪为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鲫鱼、葱炒鸡蛋。根据所学的生物学知识，你认为再添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理？

A．素炒豆角        B．牛奶        C．排骨汤         D．小米粥

2.（2008玉林）赵爷爷感到身体不舒服，到医院进行血常规检查，测得血红蛋白含量为100.5克/升（正常值范围是120克/升—160克/升），他应该注意多吃的食物是

A．脂肪和钙含量较多的       B．蛋白质和铁含量较多的

C．糖类和铁含量较多的       D．蛋白质和维生素含量较多的

3.（2008滨州）下列营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的一组是

A．蛋白质、无机盐、水   B．脂肪、维生素、糖类

C．维生素、无机盐、水   D．脂肪、蛋白质、糖类

4.(2008福州)人提议但缺乏某种维生素，就容易患病。饮食中如果缺乏维生素A就可能患

A．夜盲症    B．佝偻病   C．坏血病       D．贫血

5. (2008福州)合理膳食对青少年的生长发育非常重要。下列饮食习惯正确的是（  ）

A．不挑食，不偏食     B．不吃早餐    C．以可乐等饮料代替饮水   D．常吃煎炸食品

6.(2008福州)食品安全事关人的健康。下列做法不符合食品安全的是（  ）

A．购买快熟面要看保质期    B．青菜买回是要清洗干净   

C．购买经过检疫的猪肉       D．吃没有卫生许可证的食品