一、选择题（每小题只有一个选项符合题意，每小题2分，共40分）
1．垃圾资源化的方法是
A．填埋 B．焚烧 C．堆肥 D．分类回收
2．蛋白质发生的下列过程中，可逆的是
A．变性 B．煮熟 C．盐析 D． 加入浓硫酸
3．下列物质既可以做防腐剂，又可以做调味剂的是
A．食盐 B．苯甲酸钠 C．柠檬黄 D．味精
4．油脂水解后的一种共同产物是
A．硬脂酸 B．甘油 C．软脂酸 D．油酸
5．下列塑料制品中，属于热固性塑料的是
A．电木插座 B．聚氯乙烯凉鞋
C．聚丙烯材料 D．聚乙烯塑料膜
6．下列有关物质与其用途（括号内为用途）对应关系不正确的是
A．SiO2（制光纤） B．Si和Ge（半导体材料）
C．钢化玻璃（汽车窗玻璃） D．氮化硅陶瓷（制导热剂） |
