燃料和热量

知识梳理

    1.化石燃料

化石燃料包括_________、_________和_________，它们是_________ (填“可再生”或“不可再生”)能源，属于___________ (填“纯净”或“混合”)物。

甲烷是_______和_______的主要成分，在空气中燃烧的方程式是_________，现象是发出_______，放出_______，生成_______和使澄清石灰水_______气体。

答案：煤  石油  天然气  不可再生  混合  天然气  沼气  CH₄＋2O₂ CO₂＋2H₂O  蓝色火焰  热量  水  变浑浊的二氧化碳

2.使燃料充分燃烧通常需要考虑两点：一是________________；二是_______________。

答案：燃烧时要有足够多的空气  燃料与空气要有足够大的接触面积

3.化学反应的能量变化

物质发生化学反应的同时，伴随着_______变化，通常表现为_______变化，即有的反应会_______；有的反应会_______。

答案：能量  热量  放出热量  煤的燃烧

疑难突破

1.为什么说煤俗称“工业的粮食”？

剖析：煤俗称“工业的粮食”，是古代植物遗体埋在地下经过长期复杂的变化而形成的复杂混合物，主要含有碳元素，此外，还含有氢元素和少量的氮、硫、氧等元素，以及无机矿物质。以煤作燃料主要是利用煤与氧气反应所释放的热量。将煤隔绝空气加强热(干馏)可分解成焦炭、煤焦油和焦炉气等多种有用的物质，从而使煤得到综合利用。

2.为什么说石油俗称“工业的血液”？